前回使ったヨモギ（オウシュウヨモギだと思う）とセイタカアワダチソウが余ったので、今度は豆腐和えにしました。 2種類の野草を生のままざくざく細かく刻み、豆腐+生姜の絞り汁少々+醤油少々で和えます。 トッピングにかつおぶしとおろし生姜。 ちょっと鰹…